torsdag 30 juni 2011

Färska rödbetor

Japp, det blir lite matsnack idag igen. Det finns ju liksom inte så mycket annat att pyssla med än maten, när man är på semester.
Ja, förutom virkningen jag har med mig förstås.


Hur som helst... om ni frågar mig så finns det nog inget godare än färska rödbetor! Koka dom och ät dom som dom är med bara en klick smör, gratinera dom med chevréost eller gör en smaskig rödbetssallad som vi gjorde idag.


Bara koka upp rödbetor och sparris i saltat vatten. Rödebetorna kokar ni tills dom känns mjuka, ca 30 min och sparrisen behöver inte koka mer än 1-2 minuter. Skala och dela rödbetorna och blanda med lite olja, salt, peppar och sparrisen. Och till sist så smular ni massa fetaost över hela kalaset. Mums!!

onsdag 29 juni 2011

Dagen skörd


Innan vi åkte hit till Öland så lyckades jag få min familj att gå med på att jag skulle få stanna på alla loppisar vi åkte förbi. Gissa om jag gick nöjd ur den förhandlingen och såg framför mig hur vi praktiskt taget skulle få hyra en extra bil för att få med oss alla mina loppisfynd hem.

Tyvärr ser det inte ut som att så kommer bli fallet. Vi har stött på betydligt färre loppisar än jag hade hoppats och dom vi har varit på har gett ganska dålig utdelning. Men idag hittade jag i alla fall ett fint påslakan som jag knep för en tia.


Så när inte loppisskörden blivit exakt vad jag hoppats på, så gick vi på ett säkrare kort för att få en bra skörd idag - jordgubbsplockning.


Jordgubbsplockningen var riktigt uppskattad av barnen. Som William sa efteråt: "Tänk att det bara kostade 15 kr för en liter. Billigare än i affären och mycket roligare."




tisdag 28 juni 2011

Grillat

Det är väl sällan så enkelt att laga en god middag som på sommaren
 när man kan grilla.


Allt som behövs som tillbehör är en god och matig sallad med grönsaker, mozarellaost, majs, rostade solrosfrön, fetaost och annat smarrigt ni kan komma på. Och sen hälla en smarrig vinegrette över alltihop.


Det som läggs på grillen kan ju varieras i all oändlighet. Kött, fisk, frukt, grönsaker eller kyckling. För vår del var det jätteräkor och ananas som gällde ikväll.

Ölandssemestern so far...


Första dagen på Öland har passerat och ön har visat sig från sin absolut bästa sida. Strålande sol, 25 grader varmt och nästan helt vindstilla.

Första semesterdagen blev en härlig dag på stranden. Vi var duktiga och smorde in alla barnen med solskyddsfaktor 50, men när det gällde oss själva var vi visst inte inte lika smarta. Så nu ser både jag och maken ut som två kokta kräftor.


På tomten till huset vi hyrt har vi världens bästa barnvakt - en stor studsmatta. Ungarna verkar kunna spendera hur många timmar som helst på den.


Och så har jag hunnit med en liten snabb loppisshopping också. Ett påslakan och en rulle hyllpapper fick jag med mig hem från veckans första (men långt ifrån sista) loppisbesök.

måndag 27 juni 2011

Det blev en elefant!


Japp, mitt långsamma projekt som jag berättade om härom dagen resulterade alltså
i en mjukiselefant.


Jag har haft mönstret till den här liggandes väldigt länge utan att ta tag i det. För det kändes som sagt, som att det skulle ta en väldig tid att sy den. Rita av mönstret, klippa ut, klippa alla små tygbitar och pussla ihop dom. Ett typiskt långsamt projekt, tänkte jag. Men nu är det alltså gjort och jag blev faktiskt väldigt nöjd med den. Dessutom tog det inte alls så lång tid som jag hade trott. :-)

söndag 26 juni 2011

Casa Nuhma/Wenblad


Vi firade midsommar hemma hos min svägerska och hennes familj, på Djurgården.
På midsommardagen, när barnen lekte barnhem med dockorna och karlarna lekte båtmeck på bryggan, så passade jag på att leka fotograf och vandra runt i alla skrymslen och vrår med kameran.


Som ni ser rådde det ingen brist på fina saker att fotografera.



Hade det inte varit för att vi var tvungna att åka hem och packa inför dagens resa till Öland, hade jag nog gått där och fotograferat fortfarande... :-)

lördag 25 juni 2011

Midsommarafton


Det blev en otroligt lyckad midsommarafton igår!
Vi började dagen med lunch på Skansen, tillsammans med mina föräldrar.


Efter lunchen åkte vi till hem till Viggos kusiner. Där blev det ett härligt midsommarfirande med grillmiddag, 5-kamp, rosévin och galet trevligt sällskap.